Redécouvrir les plantes sauvages en montagne avec Cyril Bouvet et Lionnel Scaturro
Terre Vivante — Cyril Bouvet et Lionel Scaturro proposent une randonnée pour identifier les plantes de montagne, avec de nombreuses idées d’utilisations médicinales mais aussi des recettes de cuisine, des activités ludiques et pédagogiques, des anecdotes… De 400 à 2500 m d’altitude, redécouvrez les plantes de montagnes comme vous ne les avez jamais vues ! Cyril Bouvet est éco-interprète, herboriste, accompagnateur en montagne et agroécologiste. Il encadre régulièrement des animations à la découverte des plantes sauvages et de leurs usages. Lionel Scaturro est éthnobotaniste et paysagiste passionné de nature, et plus particulièrement par les plantes sauvages que l’on peut mettre dans son assiette. Ensemble, ils sont auteurs du Guide des plantes sauvages en montagne, aux éd. Terre vivante